Klimatisch trennt sich die Insel in die trockene Süd- und die von Passatwinden mit feuchter Luft versorgte, fruchtbare Nordhälfte. Zur Wasserversorgung der in Treppen an den Berghängen angelegten Feldflächen wird der Regen und das per Kondensation entstehende Wasser in Reservoirs aufgefangen und an die Bewohner verteilt. Neben Kartoffeln werden auch Tomaten und Wein angebaut.
Klimatabelle
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Durchschnittliche Höchsttemperatur (°C) |
21 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
27 |
29 |
28 |
26 |
24 |
22 |
| Durchschnittliche Tiefsttemperatur (°C) |
15 |
15 |
15 |
16 |
17 |
18 |
20 |
21 |
20 |
19 |
18 |
16 |
| Durchschnittlicher Niederschlag (mm) |
18 |
24 |
14 |
7 |
2 |
0 |
0 |
0 |
10 |
13 |
18 |
27 |
| Durchschnittliche Anzahl Regentage |
6 |
4 |
3 |
2 |
2 |
1 |
0 |
0 |
2 |
5 |
6 |
7 |
| Durchschnittliche Wassertemperatur (°C) |
19 |
18 |
18 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
23 |
21 |
20 |
|
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